すでに発酵熟成されているのですぐに使える、ぬか漬け用のぬか床です☆
かき混ぜも週一くらいでいいし、買った袋のまま漬け置き放置できるので簡単手軽♪
(*´∀`*) 専用みたいなので別商品や普通のぬかを足すのはNGみたいです〜
たまにかき混ぜと水切りする程度で長く使える☆ (*^◯^*) いいね♪
超簡単に本格的なぬか漬けができます。
ものぐさな私ですが、これにははまりました。何より毎日かき混ぜ不要でせいぜい週一に軽く混ぜるだけ。届いたその日にさっそくキュウリとかぶを浸けて一日経って食べてみたらしっかり本格的なぬか漬けでした。イチオシです。
補充しながら使ってます。
こちらのぬか床、補充しながら使えるので便利です。味も発酵具合も私好みでこれからの季節も色々な夏野菜で漬けていこうと思います。冷蔵庫の中で漬けておくだけので失敗しなくていいですね。