水っぽさがなくなってに味が濃厚になる豆腐の水切りができるプレス器です☆
簡単手軽に短時間で豆腐の水切りが♪
( ´∀｀) 料理によっては水っぽさが無い方が良いですものね〜
普通に冷奴で食べても味が濃厚に感じる☆ (*^◯^*) いいね♪
とにかく、しっかり水切りできます
割と早い時間で、しっかり水切りできて、私の家は毎日3から4丁食べるのでよく、稼働してます。
もう一つ買いたいぐらいお気に入りです♪
炒めても油跳ねしない！
ゴーヤチャンプルを作るのに、島豆腐はスーパーに売ってないので、普通の木綿豆腐で最初一番上のフックにシリコンゴムをかけて、1時間したらめっちゃ水がでていたので一度水を捨てて、真ん中のフックにかけ直して、また1時間したら豆腐の高さが半分になっていました。
キッチンペーパーで軽く仕上げに拭いて、角切りしてオリーブオイルで炒めましたが、ぜんぜん油が跳ねなくてすごく作りやすかったです。今まで油が跳ねて顔にかかったりして怖かったのが解消されて、楽に作れてキッチンも汚れず、味も美味しくなりました。これから食生活を豆腐料理をメインにしたいと思いました。もっと何十年も前に買いたかった。すごくいいです！
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