酵素パワーでお肉を柔らかくジューシーにする肉用の下ごしらえ調味料です☆
下味付けがいらないくらい美味しく食べれる♪
( ´∀｀) 焼くとパサパサになりがちな鳥むね肉なども、これを使うと随分と印象が変わりますね〜
料理漫画とかでもおなじみの酵素パワーでお肉を美味しく☆ (*^◯^*) いいね♪
本当に肉が軟らかくなります
コレは我が家の定評です。
硬い肉も本当に軟らかくなります。
豚肉や鶏肉にまぶしておいてから調理すると簡単に柔らかくなります。味もお肉やわらかの素だけでもじゅうぶん優しい味で美味しいですが、ニンニクやハーブ、少量のお醤油などと一緒に漬け込んでも良い感じになります。
無くなったらまた購入したいです。
